哪个学校的烹饪工艺与营养专业好 专科学校

院校介绍

• 昆明学院

  　　昆明学院是经国家教育部批准建立的公办全日制综合性本科大学；位于四季如春、风光秀丽的昆明市。 　　学院现有农学院、医学院、经济系、美术与艺术设计系等25个院、系及公共教学部。学院现有25个本科专业，66个专科专业，全日制本专科在校生1.2万余人；有省级重点培育学科；国家级、省级重点建设专业；省级特色专业；国家级、省级精品课程；省级教学团队；省级实验教学示范中心和省级人才培养创新实验区等高层次建设项目19个；学科专业覆盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学等11个学科门类，是目前云南省高校学科最齐全的本科大学。 　　学院拥有一支综合素质优良、教学经验丰富、科研基础扎实、发展优势明显的师资队伍。现有教职工1765人，其中专任教师1096人，教授、副教授431人，具有博士、硕士学位的325人。国家、省、市突出贡献专家、学术技术带头人、教学名师19名。学院突出教学中心地位，实施教学“质量工程”建设，通过“外引”“内培”加强人才队伍建设。 　　学院现有教学仪器设备总值1.15亿元，藏书170多万册。新校园占地1800余亩，校内总建筑面积达60余万平方米...[详细]

• 四川旅游学院

  　　四川旅游学院是四川省人民政府主办的全日制普通本科学校，2013年经教育部批准，由原四川烹饪高等专科学校和四川省农业管理干部学院合并组建。目前是全国唯一一所独立设置的公办旅游类全日制普通本科院校。学校以管理学科为重点，协调发展工学、人文等学科，突出旅游类、食品科学类、休闲体育类和语言与艺术类专业，专门培养旅游业、餐饮业应用型高级人才。 　　学校位于四川省成都市龙泉驿区红岭路459号，占地面积700亩，校园环境优美，是国家级AAA旅游景区。校内学习生活设施齐全，为学生们提供了优良的学习生活条件，是学习求知的理想殿堂。 　　学校设有烹饪系、食品科学系、酒店管理系、旅游系、工商系、外语系、信息技术系、艺术系、乡村建设与规划系、社会科学系、运动与休闲学院、城市学院、继续教育学院、思想政治理论教学部等14个教学系部。开设有食品科学与工程、食品质量与安全、酒店管理、环境设计、休闲体育、旅游管理、烹饪工艺与营养、西餐工艺、旅游英语、法语等本科、专科专业，普通在校学生8000余人。 　　学校现有教职工500余人，其中教授48人，副教授161人，教师中有享受国务院特殊津贴专家2人，四川省学术与技...[详细]

• 湖北经济学院

  　　学校概况：湖北经济学院是一所以经济学、管理学为主干，文学、法学、理学、工学、教育学等相关学科协调发展的省属普通本科院校。学校位于九省通衢的湖北省省会武汉市，坐落在风景秀丽的汤逊湖畔，占地面积1740亩，校舍建筑面积61.92万平方米。图书馆建筑面积4.5万平方米，为湖北省高校单体面积最大的图书馆。 　　办学规模：全日制普通在校生1.6万人。 　　办学思想：以培养具有创新意识、创业精神和实践能力的应用型人才为目标，实施质量立校、人才强校、特色兴校、改革活校战略，努力将我校建设成为规模适度、结构合理、质量较高、特色鲜明的高水平财经类教学型大学。 　　学科专业：现设经济学系、国际贸易学院、金融学院、财政与公共管理学院、工商管理学院、会计学院、旅游与酒店管理学院、信息管理学院、法学系、社会科学系、艺术学院、新闻传播学系、物流与工程管理学院、外国语学院、统计与应用数学系、电子工程系、体育系等17个本科教学单位，开办40个本科专业；设有湖北学位与学科建设研究中心、湖北金融发展与金融安全研究中心、湖北物流发展研究中心、湖北教育经济研究所、湖北典当研究所、鄂菜烹饪研究所、湖北省大中型水库移民...[详细]

• 武汉商学院

  　　武汉商业服务学院成立于1985年，是教育部批准的湖北省省属普通高等专科学校，主要培养现代服务业和现代制造业的高等技能型人才。学院位于武汉经济技术开发区东风大道3000号，另设有汉口校区、汉阳校区和桥口校区。为加快学院建设与发展，2004年6月，经湖北省人民政府批准，将武汉市经济管理干部学院、武汉职工财经学院和武汉市职工大学并入武汉商业服务学院，建设一所新的“武汉商学院”。　　学院师资力量雄厚，专任教师中，具有中、高级职称的专任教师占教师总数的80%，其中，教授、副教授83人，有多名专家享受国务院和武汉市政府津贴。工商管理、人力资源管理、会计统计、制冷与空调、烹饪工艺、形象设计等专业和一批学术研究成果，在同类学校中具有一定优势和影响。先后与包括联合国教科文组织在内的国际学术团体和机构开展学术交流，与日本大分福德学院、芬兰瓦萨职业学院、新西兰基督城教育学院、法国安东尼学校等结为友好学校或开展校际交流与合作，经常互派师生访问、进修。与新加坡英华美教育集团合作建立了“武汉商业服务学院英华美教育培训中心”，开展国际资格证书教育。学院每年还推荐一批优秀学生参加“专升本”考试，进入本科院校深造。...[详细]

• 天津青年职业学院

  　　天津青年职业学院有近60年的办学历史，是经天津市政府批准，国家教育部备案设立的公办全日制高等职业技术学院，属国家普通高等院校系列。学院依托培养优秀青年干部的学府天津市团校而建立。近60年来，学院培养了数万名优秀青年干部，其中很多同志已经走上重要领导岗位。1993年，天津团校与烹饪专科学院合并设立成人高校天津青年职业技术职工学院；1999年，为天津市首批试办高职教育院校；2001年3月经天津市政府批准，国家教育部备案，成为天津市首批转制的高等职业学院。2011年，学院被市委、市政府确定为天津海河教育园区二期项目高职院校入园校，将于2013年迁入天津海河教育园区。新校区规划占地500余亩，建筑面积74500平方米，在校生规模6000人。 　　学院转制后，遵循高职教育的办学规律，以创办精品型高职学院为办学定位，围绕天津经济社会发展，培养具有基层青年工作基本理论知识和能力的社会公务管理辅助人才、高级职业技术人才；同时，学院继续发挥共青团干部院校的职能，为天津市和全国相关省、市、自治区培养共青团干部。 　　学院现有院区两处，市内院区为学院本部，位于天津市南开区水上公园路43号，毗邻环境幽...[详细]

• 江苏联合职业技术学院

  　　江苏联合职业技术学院是经省政府批准、教育部备案，于2003年6月正式成立的独立设置的专科层次普通高等学校，学院实行“小学院、大学校”的办学模式，下设若干所高等职业技术学校作为学院的分院。 　　江苏联合职业技术学院的主要职能是：协调和帮助高等职业技术学校制定发展规划；统筹协调高等职业技术学校五年制学生的年度招生计划；组织高等职业技术学校开展教育教学交流、合作与研究；协调高等职业技术学校的专业建设及校际之间的教学资源共享等事项；负责高等职业技术学校中五年制学生的学籍管理，颁发毕业证书等。 　　目前，学院下设南京工程分院等37所分院和江苏省戏剧学校等25个办学点，设置十六大类、130多个五年制高职专业，在校五年制高职学生近15.7万人。学院现有20多个教育部批准的和15个教育厅批准的国家技能型紧缺人才培养培训基地。许多分院加强国际交流与合作，聘请国外教师来校任教，并组织学生到国外学习。积极开展职业技能鉴定工作，大力推行“双证制”，努力使学生在毕业时既能取得毕业证书，又能获得职业技能证书，增强就业竞争力。学院积极推行“订单式&...[详细]

• 浙江商业职业技术学院

  　　浙江商业职业技术学院简介 　　浙江商业职业技术学院前身为创办于1911年的杭州中等商业学堂。近百年来，秉承“诚、毅、勤、朴”的校训，坚持“育人为本，服务社会”的办学方针，培养了近6万余名专业技术人才，涌现出经济学家骆耕漠、爱国人士章乃器等著名校友，被誉为“浙商人才培养的摇篮”。 　　学院主校区坐落在风景如画的钱塘江南岸杭州滨江高教园区内，另有杭州市内德胜校区，占地面积569 亩，建筑面积逾19万平方米，教学仪器设备总值近4000万元，图书馆藏书达60万册。设有6系31个专业及方向，形成了涵盖经贸、管理、旅游、理工、信息、艺术等服务类为主的专业体系。全日制高职在校生8000余人。现有教职工569人，其中专任教师439人，副高及以上职称的专任教师 150 余人，硕士及以上学位的教师 200 余人，专业课教师中“双师素质”教师 200 余人。 　　学院坚持“以学生为本，以就业为导向，以教学为中心”的办学理念，全面实施提升高职教育办学质量和水平行动计划。现有烹饪营养与工艺、空调工程技术2个省级重点专业；拥有中央财政支持实训基地和省级示范性实训基地；设有国家职业技能鉴定所、浙江省商业经...[详细]

• 青岛酒店管理职业技术学院

  青岛酒店管理职业技术学院是经省人民政府批准设立的大专层次普通高校，是我国第一所独立设置的酒店管理学院，隶属于山东省教育厅和山东省商业集团总公司。位于青岛市李沧区九水东路599号，与著名的崂山旅游风景区接壤，占地800亩，建筑面积20万平方米。学院为国家办学，历史悠久，办学历史可追溯到1945年的私立慈济初级普通商业职业学校，为商贸、餐旅、IT、艺术等领域培养了数以万计的优秀毕业生。 学院面向培养中、高级技术及管理人才，下设旅游与酒店管理学院、酒店工程学院、烹饪学院、工商管理学院、信息工程技术学院、艺术学院、培训中心、基础教学部等8个二级院部。根据社会发展和经济建设需要，学院以酒店管理类专业为核心专业群，有机辐射相关产业领域，设置了工程类、烹饪类、信息技术类、工商管理类、艺术类40余个专业，其中酒店管理、烹饪工艺与营养两个专业是首批山东省职业教育示范专业。建立了职业教育研究中心，下设高等职业教育研究所、酒店管理研究所、旅游管理研究所、信息技术研究所、会展经济研究所、烹饪文化研究所、环艺设计工作室、网络媒体研究所、旅游工艺品研究所、影像艺术研究所等10个专业研究所...[详细]

• 江苏食品药品职业技术学院

  “国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校         江苏食品职业技术学院是经江苏省人民政府批准、国家教育部备案的具有高等学历教育资格的公办全日制普通高校，是国内唯一独立设置的以食品科学为特色的高等职业技术学院。 　　学院位于一代伟人周恩来总理的故乡——江苏省淮安市，这里交通便利，水运发达，新长铁路、宁连高速、京沪高速、京杭大运河等穿境而过。学院占地面积1500亩，总建筑面积25万平方米，总投资5亿多元，是一座集花园式、生态型、智能化、现代化于一体的美丽校园，是青年学生求知读书的理想学府。图书馆馆藏图书42万册，各类教学仪器设备总值3655.56万元。现有来自全国14个省、市、自治区的全日制在校生一万人。教职员工541人，其中：专任教师395人，具有博士硕士学位的102人，教授、副教授等高级职称88人，有2人分别当选为教育部高职高专食品类、生物技术类专业教学指导委员会主任委员、委员。学院还长年聘请美国、澳大利亚、日本等外籍教师进行英语、日语教学。 　　学...[详细]

• 宁夏工商职业技术学院

  “国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校         宁夏工商职业技术学院的前身为宁夏经贸职业技术学院，2002年10月，经自治区人民政府批准，由原宁夏商业学校、宁夏经贸学校、宁夏供销学校合并组建而成。2006年9月，经自治区人民政府批准，教育部备案，正式更为现名，是自治区重点建设的示范性高职学院之一。 　　学院占地1560亩，教学仪器设备总值达943.14万元，拥有各类藏书44.47万册。现有教职工247人，其中教师153人。教师中有教授1人，副教授54人，讲师59人，“双师型”教师54人，国家级考评员42人，硕士研究生43人（含在读）。有在校生3671人，其中高职生3062人。学院设有山西财经大学、天津商学院、兰州商学院等成人高等教育函授中心；拥有一个清真烹饪培训中心和一个国家级职业技能鉴定所，可进行13个工种5个等级的职业技能培训鉴定工作，同时还是全国计算机信息高新技术特许授权考试站。 　　学院主要面向现代服务业和工业两大领域培养高素质技能型人才，开设有机电一体化、生物化工工艺、生物技术及应用、计算机网络技术、计算机多媒体技术、烹饪工艺与营养（清真）、酒店管理、市...[详细]

• 湖北经济学院法商学院

       湖北经济学院法商学院是经国家教育部批准设立的一所全日制普通本科独立学院。学院成立于2003年3月。学院座落在风景秀丽的武汉市江夏藏龙岛科技园区汤逊湖畔，占地面积500余亩，校园环境优美，交通便利，拥有良好的办学条件，教学和生活设施配套齐全，是读书治学的理想场所。      学院依托与湖北经济学院毗邻的区位优势，根据社会经济发展需求和湖北经济学院优势资源设置专业，逐步形成了多学科协调发展的格局。学院现设有经济学系、国际经济与贸易系、金融系、财政与公共管理系、工商管理系、会计系、信息管理系、旅游与酒店管理系、物流与工程管理系、法学系、思想政治理论课部、艺术系、新闻传播学系、外语系、统计与应用数学系、电子工程系、体育系等17个系（部）。开办本科专业23个（含方向30个）、专科专业19个（含方向21个），在校普通本（专）科学生10643人，教师616人（其中专任教师539人）。专任教师中，副高以上职称教师213人，占39.5%；具有硕士、博士研究生学历学位教师448人，占83.1%。     目前，学院已初步形成了独具特色的人才培养、教学管理和学生管理模式。学院坚持以人才培养为根...[详细]

• 福州黎明职业技术学院

          福州黎明职业技术学院是由“全国乡镇企业十大百强”、“福建省最佳形象企业”、“福建省标兵企业”——福建省黎明企业集团公司投资兴办，经福建省人民政府和国家教育部批准设立的一所全日制民办普通高等学校，学制2-3年，2004年开始面向省内外招生。学院秉承“明德至善、博学多能”的校训，倡导“创业办学、光而不耀、校企相长、服务海西”的办学理念和“以学生为本”、“教育就是服务”的育人理念，以“爱的教育”为主线，加强内涵建设，凝练办学特色，人才培养工作水平不断提升，2008年通过了教育部评估，是福建省第四所通过评估的民办高职院校。     学院拥有福屿和地球村两大校区，校园总面积265亩。福屿校区面积50000平方米（75亩），地处福州城市中心，交通便利，校园优美，各类教学、生活设施齐全。地球村校区面积130000平方米（195亩），是学院的主校区，坐落于风景秀丽的大樟溪龙泉半岛风景区（距福州市中心30分钟车程），依山傍水、绿树成荫、幽雅宁静、风光旖旎，是一爿“这边风景独好”的生态园林校园，是莘莘学子读书、成才的绝佳场所。学院建筑总面积103829平方米，教学行政用房总面积43369...[详细]

• 山东旅游职业学院

  　　山东旅游职业学院前身是山东省旅游学校，隶属于山东省旅游局，系专科层次的公办全日制普通高等学校，实行省教育厅、省旅游局双重领导、一省旅游局为主的管理体制。现设有饭店管理系、旅行社管理系、休闲产业管理系、营养与烹饪系、基础部、计算机网络中心7个教学系部。学院专业体系完善。学院紧扣旅游市场需求变化，大力加强专业建设，形成了涵盖旅游业各主要领域的专业体系，共开设18各专业。 　　学院位于交通便利、配套设施齐全的济南东部大学城，校区占地1000亩，依山而建，风景秀丽，紧靠经十东路，交通极为便利。校园绿化覆盖率达到40%以上，系济南市花园式单位。 　　学院以先进的国际化办学思想为指导，秉承“我们的天职是创造幸福”的校训，坚持教育学生“学会求知、学会做事、学会共处、学会做人”的办学理念，致力于建设“人文化、生态化、数字化、国际化”的国内一流、世界知名的旅游高等院校，全力打造现代旅游管理服务精英的摇篮，办学水平和品牌形象不断上升。 　　学校硬件设施在国内同类旅游高等院校中处于领先水平。除建有办公楼、教学楼、学生餐厅学生宿...[详细]

• 武夷山职业学院

  　　武夷山职业学院是经福建省人民政府批准、教育部备案，由福建省金悦集团投资兴办的一所大专层次的民办全日制普通高等职业学院。 　　学院位于世界双世遗产地、中国优秀旅游城市、中国茶文化艺术之乡——武夷山 高教园区，占地面积500亩，建筑面积将达18万平方米。校园分教学区、教工生活区、学生生活区、文体活动区和后勤服务区。学院充分利用自然环境，将现代、简洁、流畅的建筑风格有机融入，配以园林、绿化、雕塑等景观，营造出人与自然和谐相处的校园环境特色。学院距武夷山市区3公里，到武夷山机场与火车站各约2公里，距风景区5公里，交通十分便利。 　　学院拥有一支结构合理、素质优良的师资队伍。其中教授、副教授及双师型等专兼职高级职称教师占32%以上。学院教学生活设施完善，配有各类实验室以及多媒体语音室、计算机房、最新型的校园网络系统和10多个校内外实训实习基地。有较完善的文体设施和活动场所。拥有宽敞的学生公寓、餐厅。 　　学院专业设置对应产业结构，人才培养贴近市场需求，教学重视学习实践环节，以培养应用型、技术型高级人才为目标。学院已与众多省内外知名企业广泛合作，为学生提供理想的实...[详细]

• 新疆职业大学

  　　新疆职业大学（国标代码14138）院校介绍 　　新疆职业大学，1962年12月由新疆维吾尔自治区人民政府创办。历经四十余年，学校已发展成为一所隶属于自治区人民政府，由自治区教育厅主管的具有高等学历教育招生资格的综合性普通高等学校。 　　学校在乌鲁木齐市有三个校区，迎宾校区位于北京北路1075号，巴州路校区位于巴州路14号，友好校区位于友好南路413号。学校设有商学院、机械电子技术学院、计算机信息技术学院、外国语学院、传媒与设计学院、继续教育学院、旅游与酒店管理系、中国语言系、烹饪与餐饮管理系、公共教学部（体育教学部）等六院三系一部。 　　目前，学校共有各类注册学历在校生7000多人。此外，每年短期培训、继续教育等非学历教育人数达到4000人次。学校现有教职工444人，其中专任教师295人，教授、副教授79人，讲师（一级实习指导教师）123人，外籍教师5人。 　　学校开办有全国发行、具有国际国内统一刊号的《新疆职业大学学报》，以及财务模拟、翻译模拟、电子、家电维修、控制测试、材料力学、金融、计算机原理、计算机组装维护、办公自动化、酒店管理、多媒体网络、旅游、烹饪、宝玉石鉴定与...[详细]

• 三亚理工职业学院

  　　三亚理工职业学院是顺应三亚国际化发展的一所高等学校，创建之初就提出办培养阳光、国际化、受社会欢迎、有社会责任担当的综合竞争能力人才的学院。学院近年已经迅速成为一所具有国际化特色的高等院校，先进的办学理念和创新性的活动受到社会各界的普遍关注和高度赞赏，中央电视台、中国教育台、中国教育报、香港大公报、凤凰卫视、新浪网、搜狐网、腾讯网、海南电视台、旅游卫视、海南日报、三亚电视台、三亚晨报等多家媒体已多次报道学院教育教学成果。 　　海南建设国际旅游岛已成为国家战略，而三亚理工职业学院位于北纬18°9’，世界空气质量排名第二的三亚市，她是中国唯一的热带城市，不仅具备现代国际度假五大要素——阳光、海水、沙滩、绿色植被、洁净空气，而且还拥有邮轮港、国际机场、免税店、河流、温泉、岩洞、田园、热带动植物、民族风情等各具特色的资源，已成为世界向往的地方。 　　在三亚上学你可以体会独特的文化和环境，在这样一个国际化的城市里，你可以在国际顶尖的酒店或世界500强企业实习，有更多的机会与外国友人进行交流，拓展你新思维与国际视野。 　　学院位于三亚市迎宾大道学...[详细]

• 重庆商务职业学院

  　　重庆商务职业学院是经重庆市人民政府批准，教育部备案的全日制普通高校，近50年的办学历史源于商务，专注于商务，积淀了深厚的商务文化底蕴，为重庆乃至西部的商贸、金融、餐饮、IT等行业培养了一大批实用技能人才。 办学理念    扬儒商文化，晓经商之道，铸通商本领，育崇商精英。...[详细]