粮油储藏与检测技术专业主要培养具备粮油保管、仓库害虫防治、粮油食品质量检验、粮库管理、粮油调运所必需的基本理论和实践操作技能；具备较高的计算机操作能力，具有粮油储藏、粮油检验技术的研究开发与应用能力；具备较高的外语水平和较高素养的高、中级应用型专门人才。
:主要面向粮油仓储企业和粮食、油脂、饲料加工企业，也可以到商检、外贸、卫生防疫等单位，从事粮油、食品、饲料的保管、质量检测和购销工作。